Tempo: 1h20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes:
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar mascavo Energy
- 3 ovos inteiros
- 2 colheres de sopa de margarina bem cheias
- 1 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
Modo de Preparo:
- Misture o açúcar mascavo peneirado com a margarina.
- Acrescente os ovos, a farinha de trigo, o leite aos poucos e, por fim, a canela e o fermento em pó.
- Coloque numa forma redonda, com buraco no meio, untada (tipo forma de pudim) e leve ao forno por 50 minutos.