Bolo de refrigerante de cola
Tempo: 60 min
Rendimento: 12 porções
Ingredientes:
- 6 ovos
- 1 lata de refrigerante de cola tradicional
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- 2 xícaras de açúcar extra fino Energy
Modo de preparo:
- Primeiro, abra o refrigerante de cola e deixe alguns minutos aberto para perder o gás e não espumar muito na hora de bater.
- Bater as gemas com o açúcar, misturar o refrigerante de cola até dissolver bem.
- Depois é só misturar com o trigo, claras e fermento.
- Levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
- Você pode cobrir o bolo com brigadeiro mole, mas mesmo sem cobertura ele é uma delícia!